Aussaat-Tipps für den Monat März

Die ersten Aussaaten im März im Gemüsegarten stehen an. Lies alles über die Aussaaten im März sowie Tipps & Tricks. Zudem kannst du jetzt die ersten vorgezogenen Jungpflanzen von der Fensterbank in die Beete pfanzen und bekommst auf der heimischen Fensterbank wieder etwas mehr Platz.

Mischkultur für Aussaaten im März

Frühlingszwiebel – Salat – Radieschen – Erbsen – Möhre – Zwiebel

Diese Kombination ist eine perfekte frühe Mischkultur, für die Direktsaat ins Beet. Wenn du bei allen Sorten darauf achtest, dass du dich für frühe Sorten entscheidest, dann sind diese spätestens im Juni aus den Beeten schon längst wieder raus. Dann könntest du dort deine Winterernte planen.
Achte bei der Frühlingszwiebel darauf, immer nur das grün zu schneiden, dann wächst die Frühlingszwiebel immer wieder nach. Wenn du dich bei der Aussaat im März für einen Pflücksalat entscheidest, kannst du immer die äußeren Blätter ernten und verlängerst somit den Erntezeitraum.
Die Zwiebel hast du eventuell bereits im Februar in Erdballen oder Quick Pot Platten dazugesät, wie wir es in dem Beitrag zur Februar Aussaat empfohlen hatten. Falls nicht, kannst du Zwiebel oder Frühlingszwiebel jetzt noch immer säen. Zwiebel und Möhre halten sich gegenseitig Schädlinge fern.

Sortenempfehlungen: Möhre, Zwiebel, Salat, Radieschen, Erbsen, Frühlingszwiebel

Kartoffel – Dicke Bohne – Ringelblume

Sofern der Boden frostfrei ist, pflanzen wir Kartoffeln. Wir achten darauf, diese im März mit einer dicken Schicht Erde zu bedecken. in der Regel kommt hier kein Frost mehr in die untere Erdschicht. Perfekte Mischkulturpartner bei den Aussaaten im März sind Dicke Bohnen, die direkt ins Beet gesät werden sowie Ringelblumen. Die Dicken Bohnen liefern Stickstoff als Dünger in den Boden. Ringelblumen ziehen Bestäuber an und halten Drahtwürmer von den Kartoffeln fern. Falls du bereits Ringelblumen im Garten hattest und das Ringelblumensaatgut im letzten Herbst einfach in den Beeten verteilt hast, dann siehst du jetzt bestimmt hier und da bereits das erste gekeimte Saatgut. Dieses könntest du noch ein paar Wochen an Ort und stelle belassen und etwas später dann zu den Kartoffeln setzen.

Profi Tipp: Spinat

Sofern dein Boden frostfrei ist kannst du jetzt ungenutzen Beetflächen einen Gründünger Schub mit Spinat verabreichen. Bereite dazu deine Beetfläche vor indem du Beikräuter grob entfernst. Streue breit auf die Fläche die Spinat samen. Sollte nochmal ein Dauerfrost zu erwarten sein, dann kannst du die Fläche mit einem Vlies schützen. Ab Mitte April kannst du den Spinat zum Verzehr ernten. Ungefähr eine Woche, bevor du im Mai deine Paprika, Tomaten, Kohl etc auspflanzen wirst, arbeitest du den Spinat auf der Fläche in den Gartenboden ein. Achte darauf, dass du den Boden nur so tief bearbeitest wie nötig. Die Wurzeln vom Gründünger schaffen durch die Verrottung nützliche Kanäle für Luft und Wasser. Außerdem werden Regenwürmer angezogen, die die Pflanzenreste zu Humus verarbeiten.

Sortenempfehlung: Spinat Erste Ernte

Unseren Aussaatkalender für Mischkulturen, haben wir übrigens hier in unserer Aussaat-Übersicht gespeichert. Wir verlinken dir hier unsere Saatgut und Material Empfehlungen: Dicke Bohne, Quick Pot Platte

Wir hoffen, du konntest ein paar Inspirationen mitnehmen und freuen uns sehr auf dein Feedback in den Kommentaren.

Karo + Juliane