Ideen für die Sommer-Aussaat im August

Es ist August! Man sagt ja, das sei der Sonntag des Sommers und wir fühlen das total. Es ist einfach mit der schönste Monat, den wir voll und ganz genießen, aber ein wenig steigt schon die Wehmut in einem hoch, dass es langsam dunkler und kühler wird und er Herbst sich langsam bereit macht.

Für viele ist jetzt die Gartensaison vorbei: alle Gemüsepflanzen werden langsam abgeerntet und viele Beete zeigen große Erntelöcher. Aber nicht mit uns! Wir säen weiter fleißig aus und was genau, das listen wir euch hier auf.

Mischkulturen für die August-Aussaat

Mangold – Radieschen – Möhren
Jetzt kommt nochmal Farbe ins Beet! Nach der Aussaat dauert es um die 10-11 Wochen bis du diese Mischkultur schon ernten kannst. Suche dir am besten ein Fleckchen in einem sonnigen Beet aus.

Rettich – Feldsalat – Spinat
Diese Mischkultur ist eigentlich auf eine gute Gründüngung. Winterrüben lockern nochmal schön den Boden auf und Spinat und Feldsalat könnte man gut als Humus unter die Erde bringen. Aber wir wollen diese Mischkultur lieber essen und nach 8-10 Wochen ist es schon soweit! Der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein.

Rucola – Spinat – Basilikum – Salat
Salate und Kräuter haben jetzt nochmal Hochkonjunktur. Nach nur 8 Wochen ist diese leckere Mischkultur reif. Generell kannst du sie aber auch im Haus das ganze Jahr über aussäen.

Denk bitte dran, dass wir jetzt im August noch regelmäßig wässern müssen, damit die Aussaat nicht austrocknet und fleißig keimen kann. Wir hoffen, du konntest ein paar Inspirationen mitnehmen und freuen uns sehr auf dein Feedback in den Kommentaren.

Karo + Juliane

Unseren Aussaatkalender für Mischkulturen, haben wir übrigens hier in unserer Aussaat-Übersicht gespeichert. Außerdem haben wir euch unsere Saatgutempfehlungen direkt verlinkt: